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接觸烘焙有一段時間,這期間麵包,蛋糕,派,塔都做了!
家裡只有小烤箱(無法調溫)的我,麵包都只能作小尺寸的,而且麵包體感覺不夠鬆軟
真是好想要有一台大烤箱,但是礙於空間及價格還有持續力的問題,還是先忍忍好了XD
畢竟買烤箱的話還要買一堆模具,練習很多整形技巧,不知道我有沒有那麼多時間呢!
但是...真的好想要自己做健康好吃的麵包喔!當然還有滿滿的成就感^^ 
於是我把念頭動到麵包機上了,累的時候可以用懶人模式一鍵到底啦!
記得去年週年慶在百貨公司吃到麵包機做出來的土司驚為天人,好好吃
就決定是你了~~~麵包機!!!

光是麵包機要買精工還是國際牌又讓我煩惱很久....
精工的最新款HBK-151大家都推,1.5斤量,需找日本代購,價格較高,優點是可以獨立揉麵、發酵、烘烤,但是都無現貨啦> <
國際牌最新款BMS-105T功能很多,但只有1斤的份量,優點是中文面板又有維修保固,比較容易入手

在爬文好幾天後,已經決定攻頂敗入HBK-151的,但發生了一些插曲,這麼精明的我竟然被騙了!
真是有夠可惡的...不提也罷!
沒想到...隔天panasonic BMS105T卻意外現身了!好感動喔!!
BMS105T善用菠蘿模式和一次取消的功能,用點心應該還是可以做很多變化的(灑花)

接下來是簡單的亮相照,看起來很有質感吧!

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麵包機體驗正式展開~~試作成果會陸續更新喔~~!!

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